Para a produção de etanol combustível, as usinas
retiram água do leito de rios próximos, reutilizando–a
nas suas instalações. A vinhaça, resíduo líquido gerado
nesse processo, é diluída para ser adicionada ao solo,
utilizando uma técnica chamada de fertirrigação. Por meio
desse procedimento, o fósforo e o potássio, essenciais
à produção de cana–de–açúcar, são devolvidos ao solo,
reduzindo o uso de fertilizantes sintéticos.
Essa intervenção humana no destino da vinhaça tem como
resultado a diminuição do impacto ambiental referente à
A qualidade de óleos de cozinha, compostos principalmente por moléculas de ácidos graxos, pode ser medida pelo
índice de iodo. Quanto maior o grau de insaturação da molécula, maior o índice de iodo determinado e melhor a qualidade
do óleo. Na figura, são apresentados alguns compostos que podem estar presentes em diferentes óleos de cozinha:
Dentre os compostos apresentados, os dois que proporcionam melhor qualidade para os óleos de cozinha são os ácidos
Industrialmente é possível separar os
componentes do ar, utilizando–se uma coluna de
fracionamento. Com este processo, obtêm–se gases
como: oxigênio (O2), nitrogênio (N2) e argônio (Ar).
Nesse processo o ar é comprimido e se liquefaz; em
seguida ele é expandido, volta ao estado gasoso e
seus componentes se separam um a um.
A ordem de separação dos gases na coluna de
fracionamento está baseada em qual propriedade da
matéria?
À medida que se expira sobre uma solução de azul de
bromotimol e hidróxido de sódio (NaOH), sua coloração
azul característica vai se alterando. O azul de bromotimol
é um indicador ácido–base que adquire cor azul em pH
básico, verde em pH neutro e amarela em pH ácido. O gás
carbônico (CO2) expirado reage com a água presente na
solução (H2O), produzindo ácido carbônico (H2CO3). Este
pode reagir com o NaOH da solução inicial, produzindo
bicarbonato de sódio (NaHCO3):
O que a pessoa irá observar à medida que expira no
recipiente contendo essa solução?
O Instituto Luiz Coimbra (UFRJ) lançou o primeiro
ônibus urbano movido a hidrogênio do Hemisfério
Sul, com tecnologia inteiramente nacional. Sua tração
provém de três fontes de energia, sendo uma delas a
pilha de combustível, na qual o hidrogênio, gerado por
um processo eletroquímico, reage com o oxigênio do ar,
formando água.
FRAGA, I. Disponível em: http://cienciahoje.uol.com.br. Acesso em: 20 jul. 2010 (adaptado).
A transformação de energia que ocorre na pilha de
combustível responsável pelo movimento do ônibus
decorre da energia cinética oriunda do(a)
Algumas estimativas apontam que, nos últimos cem
anos, a concentração de gás carbônico na atmosfera
aumentou em cerca de 40%, devido principalmente à
utilização de combustíveis fósseis pela espécie humana.
Alguns estudos demonstram que essa utilização em larga
escala promove o aumento do efeito estufa.
Outros fatores de origem antrópica que aumentam o
efeito estufa são
Glicose marcada com nucildeos de carbono 11 é utilizada na medicina para se obter imagens tridimensionais do cérebro, por meio de tomografia de emissão de pósitrons. A desintegração do carbono 11 gera um pósitron, com tempo de meia-vida de 20,4 min., de acordo com a equação da reação nuclear.
A partir da injeção de glicose marcada com esse nuclideo, o tempo de aquisição de uma imagem de tomografia é de cinco meias-vidas.
Considerando que o medicamento contêm 1,00 g do carbono 11, a massa, em miligramas, do nuclideo restante, após a aquisição da imagem, é mais próxima de:
Uma das etapas do tratamento da água é a desinfecção, sendo a cloração o método mais empregado. Esse método consiste na dissolução do gás cloro numa solução sob pressão e sua aplicação na água a ser desinfetada. As equações das reações químicas envolvidas são:
A ação desinfetante é controlada pelo ácido hipocloroso, que possui um potencial de desinfecção cerca de 80 vezes superior ao ânion hipoclorito. O pH do meio é importante, porque influencia na extensão com que o ácido hipocloroso se ioniza.
Para que a desinfecção seja mais efetiva, o pH da água a ser tratada deve estar mais próximo de:
As fraldas descartáveis que contêm o polímetro poliacrilato de sódio (1) são mais eficientes na retenção de água que as fraldas de pano convencionais, constituídas de fibras de celulose (2).
A maior eficiência dessas fraldas descartáveis, em relação às de pano, deve-se às
O mármore é um material empregado para revestimento de pisos e um de seus principais constituintes é o
carbonato de cálcio. Na limpeza desses pisos com solução ácida, ocorre efervescência.
Nessa efervescência o gás liberado é o
A formação frequente de grandes volumes de pirita (FeS2) em uma variedade de depósitos minerais favorece a formação de soluções ácidas ferruginosas, conhecidas como “drenagem ácida de minas". Esse fenômeno tem sido bastante pesquisado pelos cientistas e representa uma grande preocupação entre os impactos da mineração no ambiente. Em contato com oxigênio, a 25 C°, a pirita sofre reação, de acordo com a equação química.
Para corrigir os problemas ambientais causados por essa drenagem, a substancia mais recomendada a ser adicionada ao meio é o:
As moléculas de nanoputians lembram figuras humanas e foram criadas para estimular o interesse de jovens na compreensão da linguagem expressa em fórmulas estruturais, muito usadas em química orgânica. Um exemplo é o NanoKid, representado na figura:
Em que parte do corpo do NanoKid existe carbon quaternário?
O glifosato (C3H8NO5P) é um herbicida pertencente ao grupo químico das glicinas, classificado como não seletivo, Esse composto possui os grupos funcionais carboxilato, amino e fosfonato. A degradação do glifosato no solo é muito rápida e realizada por grande variedade de microrganismos, que usam o produto como fonte de energia e fósforo. Os produtos da degradação são o ácido aminometilfosfônico (AMPA) e o N-metilglicina (sarcosina):
A partir do texto e dos produtos de degradação apresentado, a estrutura química que representa o glifosato é:
Há processos industriais que envolvem reações
químicas na obtenção de diversos produtos ou bens
consumidos pelo homem. Determinadas etapas de
obtenção desses produtos empregam catalisadores
químicos tradicionais, que têm sido, na medida do
possível, substituídos por enzimas.
Em processos industriais, uma das vantagens de se
substituírem os catalisadores químicos tradicionais por
enzimas decorre do fato de estas serem
A hematita (a–Fe2O3), além de ser utilizada para
obtenção do aço, também é utilizada como um catalisador
de processos químicos, como na síntese da amônia,
importante matéria–prima da indústria agroquímica.
MEDEIROS, M. A. F. Química Nova na Escola, São Paulo, v. 32, n. 3, ago. 2010 (adaptado).
O uso da hematita viabiliza economicamente a produção
da amônia, porque
