Para verificar a qualidade de uma matéria-prima, um químico orgânico analista fez um ensaio utilizando a técnica de cromatografia em camada delgada. A coleta do material foi realizada, seguindo critérios de amostragem, a partir de dois lotes. A análise foi realizada utilizando uma substância padrão (P), segundo recomendações da Farmacopéia Brasileira. Os resultados encontrados estão representados no cromatograma (Figura 1), onde P = padrão; A1 = amostra do lote 1 e A2 = amostra do lote 2.
A partir da análise do cromatograma, assinale a alternativa correta.
A soma dos coeficientes estequiométricos da equação química balanceada da reação de neutralização completa do ácido fosfórico com hidróxido de cálcio, com formação de fosfato de cálcio e água é igual a:
Na preparação de 1 litro de uma solução foram dissolvidos em água destilada 117 mg de NaCl e 111 mg de CaCl2. A quantidade em mol de íons cloreto presente nessa solução é:
O gás acetileno, utilizado na soldagem de peças nas oficinas mecânicas, pode ser obtido a partir da reação entre carbeto de cálcio e água, representada na equação:
CaC 2 (s) + 2 H2O (ℓ) → Ca(OH)2 (aq) + C2H2 g
A massa de acetileno obtida a partir de 320 g de carbeto de cálcio, numa reação que ocorre com 80% de rendimento, é igual a:
20 mL de solução aquosa de HCl reagiram completamente com 0,53 g de Na2CO3. Pode-se afirmar que a solução de HCl padronizada apresenta concentração, em mol/L, igual a:
Dentre os diversos processos de esterilização, um bastante comum em laboratórios de microbiologia é aquele que se utiliza da autoclave, cujo princípio é a utilização de:
Método discriminatório no qual três amostras são apresentadas simultaneamente aos julgadores, sendo duas idênticas. Todas as amostras são codificadas e o provador identifica qual é a diferente. Este teste sensorial é denominado:
É exemplo de parâmetro extrínseco do alimento que afeta a multiplicação dos micro-organismos:
Tempo em minutos, a certa temperatura, necessário para destruir 90% dos organismos de uma população refere-se a:
Na produção da cerveja podem ocorrer falhas no processamento e/ou escolha inadequada de matéria-prima, originando defeitos como:
Ao descongelar um alimento poderá ocorrer perda dos constituintes celulares por gotejamento, e estes podem servir de substratos para enzimas e crescimento microbiano. O que deve ter ocorrido para que tais rompimentos celulares acontecessem?
A resistência à compressão é, obviamente, o parâmetro de resistência mais importante para a alvenaria estrutural. Existe um conceito muito importante quando se trata da influência da resistência dos blocos à compressão das paredes. Ela chama-se _________, ou seja, a relação entre a resistência da parede e a resistência do bloco que a compõe. A palavra que corretamente preenche a lacuna é:
A estaca de concreto moldada in loco, executada nas seguintes condições: por meio de trado contínuo e injeção de concreto (sob pressão controlada), através de haste central do trado simultaneamente a sua retirada do terreno é denominada:
O encanamento que liga entre si as duas seções do reservatório superior ou dois reservatórios superiores, e do qual partem ramificações para as colunas de distribuição é denominado:
O assentamento de ardósia apenas colocando-a sobre uma argamassa de assentamento não atende às condições esperadas de aderência. A utilização de argamassa colante garantirá essa aderência. O consumo de argamassa colante adequado é de:
