As embalagens são invólucros importantes para proteção dos alimentos. Os filmes flexíveis também são utilizados como embalagens para alimentos, e possuem várias propriedades importantes, EXCETO:
Assinale a alternativa que apresenta, respectivamente, um açúcar redutor, uma vitamina lipossolúvel e o principal pigmento responsável pela cor vermelha na carne.
A que operação refere-se a seguinte afirmação: “É uma operação de mistura feita de líquido com sólido que resulta em uma massa viscosa e aderente, muito empregada em massas alimentícias”?
No dimensionamento de instalação hidráulica em residências estima-se um consumo per capita em litros igual a:
A ligação direta do pilar na laje ocorre através do:
O Carneiro Hidráulico é um meio mecânico de elevação de água desde a Antiguidade, não necessitando de energia externa para se conseguir o recalque. Isso ocorre porque se utiliza uma onda de pressão chamada de:
Na simbologia para as instalações elétricas, os símbolos I e II representam na Figura 1, respectivamente:

A NR-18, no item 18.13 – Medidas de proteção contra quedas de altura, determina que em todo o perímetro da construção de edifícios com mais de 4 pavimentos é obrigatória a instalação de uma plataforma principal de proteção com inclinação de:
A distribuição do tempo de empenho de um projeto contém as etapas de concepção, seleção, planejamento, programação, monitoramento e controle e avaliação e término. É também chamado:
O processo de reestruturação e redefinição de uma organização é denominado:
Os indicadores físicos da qualidade da água são:
Os componentes ou elementos do meio antrópico são:
Na administração da produção as culturas baseadas na confiança e na comunicação são denominadas:
O paciente é trazido a emergência referindo ter sofrido queda durante a prática de esportes, apresenta dor intensa em um dos membros e está impossibilitado de movimentar o membro referido. Percebe-se edema no membro e nas articulações e nota-se que o membro não se apresenta em posição anatômica. Assinale a alternativa correta quanto ao procedimento do profissional da enfermagem.
Dentre as atribuições do Comitê Gestor de Atenção a Saúde do Servidor está o poder de deliberação sobre propostas de criação, jurisdição e funcionamento das unidades SIASS. Para que tais deliberações ocorram será necessária a presença de quantos membros do Comitê Gestor?