A água apresenta propriedades físico-químicas que a coloca em posição de destaque como substância essencial à vida. Dentre essas, destacam-se as propriedades térmicas biologicamente muito importantes, por exemplo, o elevado valor de calor latente de vaporização. Esse calor latente refere-se à quantidade de calor que deve ser adicionada a um líquido em seu ponto de ebulição, por unidade de massa, para convertê-lo em vapor na mesma temperatura, que no caso da água é igual a 540 calorias por grama.
A propriedade físico-química mencionada no texto confere à água a capacidade de
De acordo com as informações contidas no texto e nas figuras, o uso da iontoforese
Supondo que seja necessário dar um título para essa figura, a alternativa que melhor traduziria o processo representado seria:
Um estudo experimental mostrou que a canade–
açúcar mantida em ambiente com o dobro da
concentração de CO2 realiza 30% a mais de
fotossíntese e produz 30% a mais de açúcar que a
cana–de–açúcar que cresce sob a concentração
normal de CO2. Nas câmaras que mantinham esse ar
rico em gás carbônico, cresceram plantas também
mais altas e mais encorpadas.
Revista da Fapesp, N. 148, junho de 2008, p. 40–45.
Depreende–se do texto que o CO2 é
Pesquisador do Instituto Pasteur, Louis Calmette
desenvolveu um soro contra picada de cobras najas
do sudeste asiático, fabricado na França, desde 1894.
Pouco depois, o mineiro Vital Brazil pesquisou soros
específicos para jararaca e cascavel junto à equipe do
recém–criado Instituto Butantan. O valor científico de
suas descobertas difundiu–se apenas em 1915,
quando o soro antiveneno da Crotalus terrificus foi
aplicado em um funcionário do zoológico de Nova
Iorque, picado por Crotalus atrox do Texas. O fato foi
noticiado e comentado nos jornais da época. Pelo
relato de Vital Brazil, ficamos sabendo que o
permanganato de potássio e o soro Calmette já
haviam sido empregados, sem que o estado do doente
se modificasse para melhor. A ação do soro específico
não se fez esperar: seis horas após a sua aplicação, o
doente começou a melhorar, e, 12 horas depois, era
considerado livre do perigo.
REZENDE, J. Caminhos da medicina: providencial coincidência na história do
ofidismo. Disponível em: http://www.usuarios.cultura.com.br/jmrezende/vitalbrazil.html.
Acesso em: 30 abr. 2008.
Como o soro antiveneno de Calmette não funcionou, a
surpresa dos cientistas e do público em relação à cura
do funcionário deveu–se ao fato de, naquela época,
conhecer–se pouco
As células possuem potencial de membrana, que pode ser classificado em repouso ou ação, e é uma estratégia eletrofisiológica interessante e simples do ponto de vista físico. Essa característica eletrofisiológica está presente na figura a seguir, que mostra um potencial de ação disparado por uma célula que compõe as fibras de Purkinje, responsáveis por conduzir os impulsos elétricos para o tecido cardíaco, possibilitando assim a contração cardíaca. Observa-se que existem quatro fases envolvidas nesse potencial de ação, sendo denominadas fases O, 1, 2 e 3
O potencial de repouso dessa célula é - 100 mV, e quando ocorre influxo de íons Na+ e Ca2+, a polaridade celular pode atingir valores de até +10 mV, o que se denomina despolarização celular. A modificação no potencial de repouso pode disparar um potencial de ação quando a voltagem da membrana atinge o limiar de disparo que está representado na figura pela linha pontilhada. Contudo, a célula não pode se manter despolarizada, pois isso acarretaria a morte celular. Assim, ocorre a repolarização celular, mecanismo que reverte a despolarização e retorna a célula ao potencial de repouso. Para tanto, há o efluxo celular de íons K.
Qual das fases, presentes na figura, indica o processo de despolarização e repolarização celular, respectivamente?
Define-se genoma como o conjunto de todo o
material genético de uma espécie, que, na maioria dos
casos, são as moléculas de DNA. Durante muito tempo,
especulou-se sobre a possível relação entre o tamanho do
genoma — medido pelo número de pares de bases (pb) —,
o número de proteínas produzidas e a complexidade do
organismo. As primeiras respostas começam a aparecer e
já deixam claro que essa relação não existe, como mostra
a tabela abaixo.
De acordo com as informações acima,
Todas as reações químicas de um ser vivo
seguem um programa operado por uma central de
informações. A meta desse programa é a auto-replicação
de todos os componentes do sistema, incluindo-se a
duplicação do próprio programa ou mais precisamente do
material no qual o programa está inscrito. Cada reprodução
pode estar associada a pequenas modificações do
programa.
M. O. Murphy e l. O'neill (Orgs.). O que é vida? 50 anos
depois — especulações sobre o futuro da biologia.
São Paulo: UNESP. 1997 (com adaptações).
São indispensáveis à execução do “programa" mencionado
acima processos relacionados a metabolismo, autoreplicação
e mutação, que podem ser exemplificados,
respectivamente, por:
te para uma temporada de férias. Fazem parte da
família um garoto de 4 anos de idade, que se recupera de
icterícia, e um bebê de 1 ano de idade, ambos loiros de
olhos azuis. Os pais concordam que os meninos devem
usar chapéu durante os passeios na praia. Entretanto,
divergem quanto ao uso do filtro solar. Na opinião do pai, o
bebê deve usar filtro solar com FPS ≥ 20 e o seu irmão não
deve usar filtro algum porque precisa tomar sol para se
fortalecer. A mãe opina que os dois meninos devem usar
filtro solar com FPS ≥ 20
Na situação apresentada, comparada à opinião da mãe, a
opinião do pai é
Os efeitos dos antiinflamatórios estão associados
à presença de inibidores da enzima chamada
ciclooxigenase 2 (COX-2). Essa enzima degrada
substâncias liberadas de tecidos lesados e as transforma
em prostaglandinas pró-inflamatórias, responsáveis pelo
aparecimento de dor e inchaço.
Os antiinflamatórios produzem efeitos colaterais
decorrentes da inibição de uma outra enzima, a COX-1,
responsável pela formação de prostaglandinas, protetoras
da mucosa gastrintestinal.
O esquema abaixo mostra alguns antiinflamatórios
(nome genérico). As setas indicam a maior ou a menor
afinidade dessas substâncias pelas duas enzimas.
Com base nessas informações, é correto concluir-se que
A partir desses dados, foram feitas as afirmações abaixo.
I As famílias brasileiras, em 30 anos, aumentaram muito
o consumo de proteínas e grãos, que, por seu alto valor
calórico, não são recomendáveis.
II O aumento do consumo de alimentos muito calóricos
deve ser considerado indicador de alerta para a saúde,
já que a obesidade pode reduzir a expectativa de vida
humana.
III Doenças cardiovasculares podem ser desencadeadas
pela obesidade decorrente das novas dietas
alimentares.
É correto apenas o que se afirma em
A obesidade, que nos países desenvolvidos já é tratada como epidemia, começa a preocupar especialistas no Brasil. Os últimos dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares, realizada entre 2002 e 2003 pelo IBGE, mostram que 40,6% da população brasileira estão acima do peso, ou seja, 38,8 milhões de adultos. Desse total, 10,5 milhões são considerados obesos. Várias são as dietas e os remédios que prometem um emagrecimento rápido e sem riscos. Há alguns anos foi lançado no mercado brasileiro um remédio de ação diferente dos demais, pois inibe a ação das lipases, enzimas que aceleram a reação de quebra de gorduras. Sem serem quebradas elas não são absorvidas pelo intestino, e parte das gorduras ingeridas é eliminada com as fezes. Como os lipídios são altamente energéticos, a pessoa tende a emagrecer. No entanto, esse remédio apresenta algumas contra-indicações, pois a gordura não absorvida lubrifica o intestino, causando desagradáveis diarréias. Além do mais, podem ocorrer casos de baixa absorção de vitaminas lipossolúveis, como as A, D, E e K, pois
A água é um dos componentes mais importantes das células. A tabela abaixo mostra como a quantidade de água
varia em seres humanos, dependendo do tipo de célula. Em média, a água corresponde a 70% da composição
química de um indivíduo normal.
Durante uma biópsia, foi isolada uma amostra de tecido
para análise em um laboratório. Enquanto intacta, essa
amostra pesava 200 mg. Após secagem em estufa,
quando se retirou toda a água do tecido, a amostra
passou a pesar 80 mg. Baseado na tabela, pode-se
afirmar que essa é uma amostra de
Por que o nível dos mares não sobe, mesmo recebendo continuamente as águas dos rios?
Essa questão já foi formulada por sábios da Grécia antiga. Hoje responderíamos que
