No trabalho docente, a avaliação deve fazer parte da ação didática e acompanhar todo processo de aprendizagem dos alunos. Uma das funções da avaliação é:
No método de congelamento rápido, os alimentos devem ser expostos à temperatura média de -40 °C para
Um dos métodos de controle do crescimento microbiano são os métodos físicos. No caso da autoclavação, trata-se de um método que
O suco é o caldo extraído das frutas e pode ser encontrado em diferentes formulações. Quando é produzido sem aditivos, submetido a pasteurização, congelado parcialmente, centrifugado e fechado hermeticamente, ele é classificado como produto
A rotulagem nutricional se aplica a todos os alimentos e bebidas produzidos, comercializados e embalados na ausência do cliente e prontos para oferta ao consumidor. Os produtos cuja rotulagem nutricional é obrigatória são:
A análise do leite abrange caracteres organolépticos e provas de rotina, a saber:
Para proceder ao tamponamento de meios de cultura para bactérias e cultura de células humanas desaconselha-se o uso de
A vida na Terra é mantida pelo fluxo de energia proveniente do Sol. A radiação solar que atinge a biosfera apresenta comprimentos de onda variáveis. Qual é a variação de comprimentos de onda que corresponde à radiação fotossinteticamente ativa (RFA)?
Muitas espécies florestais necessitam de poda. A definição de poda artificial é
Analise os dados a seguir

O diâmetro sem casca das árvores 1, 2, 3, 4 é, respectivamente:
A biossegurança tem como alvo o homem, os animais e o meio ambiente ou a qualidade dos trabalhos desenvolvidos em laboratório. Faz parte da biossegurança
Analise os dados fornecidos para calcular o volume com casca pelo método Frankon (quarto reduzido).

O volume calculado é:
A escolha do correto espaçamento de plantio é uma das principais questões no planejamento da implantação florestal. Nos plantios comerciais, o espaçamento
Complete a lacuna: Sua finalidade é reter a passagem de contaminantes presentes no combustível, provenientes do transporte, estocagem e do próprio tanque do veículo, evitando a obstrução dos pequenos orifícios dos bicos injetores. Portanto, o (a) _______ protege os bicos de injeção e agregados extremamente sensíveis do sistema de alimentação do combustível.
Sobre ultrapassagem, analise os itens abaixo: I. Onde há sinalização proibindo ultrapassagem, não ultrapasse; II. A sinalização é a representação da lei e foi implantada por pessoal técnico que já calculou que naquele trecho não é possível a ultrapassagem, porque há perigo de acidente; III. Nos trechos onde houver sinalização permitindo a ultrapassagem, ou onde não houver qualquer tipo de sinalização só ultrapasse se a faixa do sentido contrário de fluxo estiver livre e, mesmo assim, só tome a decisão considerando a potência do seu veículo e velocidade do veículo que vai a frente; IV. Nas subidas só ultrapasse quando já estiver disponível a terceira faixa, destinada a veículos lentos. Marque a alternativa correta: