Texto 11A2AAA
No organismo humano, os termogênicos favorecem a liberação de calor por meio da aceleração do metabolismo. Entre os componentes comumente presentes em suplementos alimentares termogênicos inclui-se a cafeína, cuja estrutura molecular está representada a seguir.
A cafeína é um alcaloide, solúvel em água (22 g/L) e em clorofórmio (130 g/L), com pKa igual a 10,4 ( www.drugbank.ca/drugs/DB00201). Os grupos orgânicos nitrogenados presentes nessa molécula são derivados da amônia. A cafeína pura apresenta bandas de absorção características em espectros obtidos na região do infravermelho, sendo a banda mais proeminente a da ligação C=O, que ocorre entre 1.709 cm-1 e 1.654 cm-1
Sabendo que os números atômicos do nitrogênio e do hidrogênio são 7 e 1, respectivamente, julgue os itens a seguir, considerando as informações do texto 11A2AAA.
O grupo funcional amida está presente na molécula da cafeína.
Texto 11A2AAA
No organismo humano, os termogênicos favorecem a liberação de calor por meio da aceleração do metabolismo. Entre os componentes comumente presentes em suplementos alimentares termogênicos inclui-se a cafeína, cuja estrutura molecular está representada a seguir.
A cafeína é um alcaloide, solúvel em água (22 g/L) e em clorofórmio (130 g/L), com pKa igual a 10,4 ( www.drugbank.ca/drugs/DB00201). Os grupos orgânicos nitrogenados presentes nessa molécula são derivados da amônia. A cafeína pura apresenta bandas de absorção características em espectros obtidos na região do infravermelho, sendo a banda mais proeminente a da ligação C=O, que ocorre entre 1.709 cm-1 e 1.654 cm-1
Sabendo que os números atômicos do nitrogênio e do hidrogênio são 7 e 1, respectivamente, julgue os itens a seguir, considerando as informações do texto 11A2AAA.
A cromatografia de camada delgada permite quantificar a concentração de cafeína presente em um suplemento alimentar termogênico.
Texto 11A2AAA
No organismo humano, os termogênicos favorecem a liberação de calor por meio da aceleração do metabolismo. Entre os componentes comumente presentes em suplementos alimentares termogênicos inclui-se a cafeína, cuja estrutura molecular está representada a seguir.
A cafeína é um alcaloide, solúvel em água (22 g/L) e em clorofórmio (130 g/L), com pKa igual a 10,4 ( www.drugbank.ca/drugs/DB00201). Os grupos orgânicos nitrogenados presentes nessa molécula são derivados da amônia. A cafeína pura apresenta bandas de absorção características em espectros obtidos na região do infravermelho, sendo a banda mais proeminente a da ligação C=O, que ocorre entre 1.709 cm-1 e 1.654 cm-1
Na lipogênese, acontece a formação de triglicerídeos, conforme o esquema apresentado na figura a seguir, em que R 1, R2, R3
Tendo como referência essas informações e o texto 11A2AAA, apresentado anteriormente, julgue o item subsecutivo.
A molécula de amônia tem estrutura trigonal planar.
Com base na figura anterior, que ilustra a estrutura da vitamina B12, julgue o próximo item.
A vitamina B12 é um complexo metálico pentacoordenado.
Vitamina C (ou ácido ascórbico), antitérmicos e soro fisiológico são produtos químicos utilizados como medicamentos de uso cotidiano. O ácido ascórbico é empregado na conservação de alimentos e também no combate ao escorbuto. Sua estrutura molecular é apresentada na seguinte figura.
Alguns medicamentos analgésicos que também são antitérmicos têm como princípios ativos o ácido acetilsalicílico e a cafeína. Apesar de esses dois princípios ativos apresentarem bandas sobrepostas nos espectros de emissão e excitação, sua análise quantitativa em fármacos é viável por meio da regressão de mínimos quadrados parciais (PLS – Partial Least Squares). Comparado ao método quantitativo, em que os compostos são separados e pesados individualmente para a determinação do teor de cada um na amostra, o método PLS oferece economia de tempo, reagentes e recursos financeiros.
O soro fisiológico, por sua vez, é uma solução isotônica em relação aos líquidos corporais humanos, na qual o NaCR está
dissolvido em água.
Considerando as informações apresentadas, julgue o item seguinte.
Situação hipotética: Foi feito um ajuste linear entre a concentração de ácido acetilsalicílico e o valor máximo da intensidade do sinal do seu espectro de emissão. O coeficiente de correlação obtido foi 0,98. Assertiva: Nessa situação, a relação entre a concentração e o espectro de emissão do ácido acetilsalicílico não é linear, pois o coeficiente de correlação é menor que um.
A figura precedente mostra o fluido cérebro-espinhal de um paciente com infecção bacteriana. Considerando essa informação e os múltiplos aspectos a ela relacionados, julgue o item a seguir.
Bactérias que têm a mesma forma das apresentadas nessa figura podem ser transmitidas por inalação, ingestão ou por via cutânea.
Considerando a figura precedente, que representa a diferenciação de linfócito T naive em linfócitos T efetores, julgue o item que se segue.
Os linfócitos T regulatórios, representados na imagem por Treg, são células capazes de modular a atividade da célula 1.
Considerando a figura precedente, que representa a diferenciação de linfócito T naive em linfócitos T efetores, julgue o item que se segue.
Ao contrário da célula 1, a célula 2 pode se diferenciar em plasmócito e secretar anticorpos para compor a imunidade humoral.
Acerca de sistema de gestão da qualidade, de validação de metodologias analíticas e dos requisitos técnicos da norma ABNT NBR ISO/IEC 17025:2017, julgue o item subsecutivo.
Para a identificação de produto químico ou biológico empregando-se o método cromatográfico, deve-se comprovar a pureza cromatográfica do sinal do analito.
Considerando o disposto na legislação sanitária e nas resoluções RDC ANVISA/MS n.º 81/2008, RDC ANVISA n.º 14/2010 e RDC ANVISA n.º 18/2010, julgue o item a seguir.
Suplemento de cafeína para atletas não pode ser adicionado de nutrientes.
