Com base em testes realizados em ratos, concluiu-se que os compostos nitrosos são substâncias mutagênicas, ou seja, produzem mutações nas células e possivelmente câncer. Esses compostos podem ser obtidos pela reação entre o nitrito de sódio, que é um conservante adicionado às carnes, e o ácido clorídrico. O ácido nitroso produzido irá reagir com compostos nitrogenados, como as aminas, dando origem aos compostos nitrosos.
Em qual órgão esse processo será iniciado?
Os produtos naturais apresentam compostos com mais de uma função orgânica. Nestes casos, é necessário utilizar as regras de nomenclatura da IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) para identificá-las. Indique qual será o nome correto do composto representado na figura abaixo:

A dopamina é um neurotransmissor no sistema nervoso central e sua deficiência é relacionada à doença de Parkinson. Considerando a fórmula estrutural deste composto, apresentada a seguir, indique seu nome IUPAC.

A anilina é um composto nitrogenado que contém um anel benzênico e cuja fórmula molecular é C6H7N.
Com base nessa informação, conclui-se que a anilina é um(a)
O captopril foi aprovado para uso pelo FDA (Agencia Reguladora Norte-Americana) em 1980, e representa o fármaco protótipo de uma série de novos agentes anti-hipertensivos, com suas estruturas representadas a seguir. A partir da análise dessas estruturas, é possível identificar a parte da molécula presente no protótipo ( I ) também presente nos demais compostos (II, III e IV). Assinale a alternativa que indica a função orgânica contida na parte comum a todas as estruturas e outra função orgânica que pode ser encontrada em todas as moléculas representadas, respectivamente.

A fórmula estrutural de um dos constituintes do jambu, erva típica da região Norte e muito apreciada na culinária paraense, é a seguinte:

Sobre esta substância, faz-se as seguintes afirmativas:
I- possui a função amina,
II- apresenta 7 carbonos com hibridação sp²,
III- possui 23 átomos de hidrogênio,
IV- pode apresentar isomeria óptica,
V- apresenta a função amida.
Estão corretos os itens
É comum as estruturas dos compostos orgânicos apresentarem 2, 3 ou até 4 funções orgânicas. Observe a seguinte estrutura:

As funções orgânicas representadas na estrutura acima são:
O propranolol é uma molécula empregada para o tratamento de problemas cardíacos. A estrutura desta molécula apresenta os grupos funcionais representativos das funções orgânicas indicadas na alternativa:
Julgue os itens seguintes a respeito das funções orgânicas
mais comuns e suas propriedades químicas mais importantes.
Amina é um composto derivado da amônia por substituição de um ou vários átomos de hidrogênio por grupos orgânicos; o número de átomos de hidrogênio determina a classificação como primária, secundária ou terciária.
O ecstasy, cuja fórmula estrutural é apresentada
abaixo, é uma droga psicoativa que pertence à família das
anfetaminas. Quanto a essa substância, analisar os itens
que seguem:
I - Apresenta o grupo funcional de amina secundária.
II - Apresenta o grupo funcional éster.
III - Em meio aquoso ideal, forma ligações de hidrogênio
com as moléculas de água.
Está(ão) CORRETO(S):
No processo de mineração do minério de ferro, aminas de éter são empregadas para separar a sílica do minério de ferro. Dentre as alternativas a seguir, a que contém a fórmula molecular de um éter de amina primária é:
O ácido glutâmico é um aminoácido não essencial, representado
pela fórmula a seguir.

Os grupos destacados como 1, 2 (esse na forma NH3+) e
3 apresentam, respectivamente, valores de pKa iguais a 2,2; 9,6
e 4,2
Em pH igual a 6, as formas iônicas presentes correspondem à
Observe a estrutura a seguir, que representa o composto antibiótico conhecido como isopenicilina N, cuja estrutura química possui diversas funções orgânicas.

Assinale a alternativa que NÃO contém uma função orgânica representada na estrutura isopenicilina N.
Pesquisadores franceses descobriram que a ingestão diária de
1mg de bumetanida, um fármaco anti-hipertensivo, pode
melhorar os sintomas do autismo em algumas crianças. A
bumetanida é representada por:

A estrutura química da bumetanida apresenta grupos funcionais
que identificam as seguintes funções orgânicas:
Até cerca de 1850, todos os corantes alimentícios provinham de fontes naturais, como cenoura, beterraba, casca de uva e etc. Em 1856, o químico inglês Willian Henry Perkin sintetizou o primeiro corante, a malva ou malveína (figura a seguir), obtida por oxidação de toluidina, dando origem a uma promissora indústria de corantes sintéticos. Qual das opções abaixo apresenta uma função orgânica presente na malveína?
