Q770986 - IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Macaparana - PE - Agente de Vigilancia em Saúde

Em relação à transmissão oral da chagas, as principais medidas de prevenção são, EXCETO:

a) Intensificar ações de vigilância sanitária e inspeção, em todas as etapas da cadeia de produção de alimentos suscetíveis à contaminação, com especial atenção ao local de manipulação de alimentos.
b) Usar medidas de proteção individual (repelentes, roupas de mangas longas, etc.).
c) Instalar a fonte de iluminação distante dos equipamentos de processamento do alimento para evitar a contaminação acidental por vetores atraídos pela luz.
d) Realizar ações de capacitação para manipuladores de alimentos e de profissionais de informação, educação e comunicação.
e) Resfriamento ou congelamento de alimentos não previne a transmissão oral por T. cruzi, mas sim o cozimento acima de 45°C, a pasteurização e a liofilização.

Epidemiologia