O consumo calórico pode ser medido por
meio dos gases respiratórios. Este método de
estimação do consumo energético denomina-se
calorimetria indireta, recorrendo-se ao intercâmbio
respiratório entre o VCO2 (dióxido de carbono) e
VO2 (consumo de oxigênio). O resultado da divisão
entre o VCO2 e o VO2, também utilizado para
estimar o limiar anaeróbio, é chamado: