A Taxa Interna de Retorno é um indicador de rentabilidade tradicionalmente utilizado para auxiliar a tomada de decisão de investidores, inclusive no que tange a empreendimentos aquícolas. Considerando-se uma Taxa Mínima de Atratividade de 15%, a melhor Taxa Interna de Retorno de um determinado projeto de piscicultura comercial é de
De acordo com o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA), os produtos comestíveis de pescado são aqueles elaborados a partir de pescado inteiro ou de parte dele, aptos para o consumo humano. Desta forma, para que um produto seja considerado como um “produto de pescado”, seu percentual de pescado deve ser superior a
No Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA), pescado congelado é aquele submetido a processos de congelamento rápido, de forma que o produto ultrapasse rapidamente os limites de temperatura de cristalização máxima. Durante o transporte, o pescado congelado deve ser mantido a uma temperatura não superior a
A pesca do mapará Hypophthalmus marginatus a jusante do reservatório da Usina Hidrelétrica de Tucuruí, em municípios paraenses como Cametá e Limoeiro de Ajuru, ocorre principalmente pelo método do “borqueio", um tipo de cerco realizado com auxílio de diversas embarcações e pescadores, que inclusive mergulham para fechamento manual da rede. Neste contexto, há indícios que a captura excessiva de indivíduos jovens dessa espécie esteja causando sua sobrepesca, que neste caso seria
A curva de nível é uma técnica usual de representação do relevo de uma determinada área sobre um plano horizontal. Sobre as curvas de nível apresentadas em plantas topográficas a serem usadas na implantação de empreendimentos aquícolas, é correto afirmar que
A rede de emalhar é uma arte de pesca passiva, de maneira que os peixes precisam ir de encontro à rede para serem capturados. Sobre a seletividade de redes de emalhar, é correto afirmar que
O dispositivo de escape para tartarugas (TED, Turtle Excluder Device) é um equipamento composto por uma grade de metal fixada a uma panagem modificada, possuindo uma abertura que permite o escape de tartarugas e reduz o acúmulo de detritos no interior da rede de arrasto. Na costa amazônica brasileira, o uso do TED é obrigatório na captura de
No painel de controle de motores diesel há a indicação das pressões do óleo lubrificante, do óleo combustível, da água doce, da água salgada e do ar de sobrealimentação do motor. Os instrumentos destinados a medir a pressão são
Uma carcinicultura marinha possui 8 hectares de lâmina d'água distribuídos em oito viveiros escavados com 100 metros de comprimento, 100 metros de largura e 1,5 metro de profundidade média. A densidade de estocagem adotada para o camarão cinza Litopenaeus vannamei é de 40 camarões/m², a preparação dos viveiros dura aproximadamente 20 dias entre cada ciclo, o ciclo de produção é de 100 dias, o peso médio final dos indivíduos é de 10 gramas e a taxa de mortalidade é de 30%. A produção anual do empreendimento são
Os peixes são animais pecilotérmicos ou de sangue frio, visto que sua temperatura corporal varia de acordo com as oscilações na temperatura da água. Sobre a temperatura da água em viveiros de piscicultura, é correto afirmar que
A silagem de pescado é um produto pastoso ou líquido obtido a partir de peixe inteiro ou de suas partes, constituindo-se em uma alternativa para aproveitamento de resíduos do processamento. Sobre a silagem de pescado, é correto afirmar que
O termo genérico “pescado" compreende os peixes, os crustáceos, os moluscos, os anfíbios, os répteis, os equinodermos e outros animais e plantas aquáticas utilizados no atendimento das necessidades humanas. Entre as espécies de abate de pescado, devem ser obrigatoriamente submetidas à inspeção ante mortem
O manejo do pirarucu Arapaima gigas em lagos de várzea da região amazônica, em especial em unidades de conservação no estado do Amazonas, pode ser considerado uma das experiências mais exitosas na tentativa de promoção de uma pesca sustentável no Brasil. Esta estratégia de manejo é baseada principalmente nas seguintes medidas de ordenamento para perpetuação da espécie:
A análise granulométrica do solo onde serão escavados viveiros para criação de peixes é fundamental para o sucesso do empreendimento, visto que este fator influencia diretamente na demanda hídrica do projeto. Neste contexto, a partícula de menor diâmetro é a(o)
A pesca com arrasto motorizado de parelha na costa amazônica brasileira ocorre direcionada
