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As sementes de árvores podem permanecer vivas por períodos variados de tempo, que vão de apenas alguns dias até dezenas de anos. O desenvolvimento de técnicas de armazenamento diminui os fatores bióticos e abióticos danosos às sementes e aumenta o tempo de sua viabilidade. Os principais tratamentos utilizados para armazenamento de sementes de espécies florestais são

A germinação é definida na literatura como o fenômeno pelo qual, sob condições apropriadas, o eixo embrionário dá prosseguimento ao seu desenvolvimento resultando no rompimento do invólucro e na emergência da plântula, com possibilidade de sobreviver e gerar novo indivíduo a partir de sementes viáveis (CARVALHO e NAKAGAWA, 2000). No entanto, muitas espécies geram sementes que só germinam em condições muito especiais, como a passagem pelo trato digestivo de aves e outros animais, abertura de clareiras para entrada de luz e/ou frio no inverno. Esse mecanismo de retardamento/impedimento da germinação à espera de condições especiais chama-se dormência. A maioria das espécies florestais nativas necessita de quebre de dormência para que haja germinação, mesmo em condições ambientais favoráveis. Os tipos de dormência conhecidos são

São princípios gerais do armazenamento de sementes, EXCETO?

Julgue o item subsequente, a respeito de secagem e armazenamento de sementes.

O processo de secagem envolve a retirada total de água da semente por meio da transferência simultânea tanto de calor do ar para a semente quanto de água da semente para o ar.

A qualidade fisiológica da semente é representada pela viabilidade e vigor. A viabilidade é expressa pelo percentual de germinação, enquanto o vigor favorece o estabelecimento rápido e uniforme de uma população no campo. Todos os fatores afetam a qualidade da semente no campo, exceto:

A respeito da perda anual de quantidade significativa de grãos que ocorre no Brasil, durante o processo mecânico de colheita, julgue o item a seguir.

O rotor e o côncavo muito apertados bem como o rotor muito acelerado são fatores que promovem perda quantitativa de grãos deixando-os trincados, amassados ou quebrados.

Até a década de 1970, os pequenos agricultores cearenses armazenavam as sementes e grãos secos em areia seca de rio, ficando os montes de areia e sementes no canto da sala de visitas. Ainda na mesma década, eles começaram a substituir esse sistema por latas e silos metálicos, e atualmente existem inúmeros tipos de embalagens com essa finalidade. Em todos os casos, o objetivo é preservar a qualidade do material colhido, bem como a viabilidade das sementes para cultivos futuros. Em relação a esse tema, marque a alternativa INCORRETA.

Julgue o item subsequente, a respeito de secagem e armazenamento de sementes.

Para evitar choques térmicos que possam causar fissuras nas sementes de arroz e de milho, nos secadores que utilizem ar aquecido forçado em secagens de fluxo intermitente,é recomendável que se utilizem temperaturas decrescentes no início e crescentes no término da secagem.

Dependendo da espécie, as sementes de árvores podem permanecer vivas por períodos que vão de apenas alguns dias até décadas. Toda e qualquer semente armazenada sofre deterioração que pode ser mais rápida ou mais lenta, dependendo das características ambientais e das características das próprias sementes. Diante disso, analise as afirmativas a seguir. I. O armazenamento não melhora a qualidade das sementes. II. A umidade é mais importante do que a temperatura. III. O frio seco é a melhor condição para o armazenamento de sementes recalcitrantes. IV. Quanto maior a temperatura e a umidade no armazenamento, maior será a atividade fisiológica da semente e mais rápida a sua deterioração. É correto o que se afirma em

Julgue o item subsequente, a respeito de secagem e armazenamento de sementes.

A secagem de sementes, mediante fornecimento forçado de ar aquecido, compreende, essencialmente, dois processos: evaporação da água superficial da semente para o ar circundante, motivado pelo gradiente de pressão parcial de vapor entre a superfície da semente e o ar de secagem; e movimento de água do interior para a superfície da semente, em virtude de gradiente hídrico e térmico entre essas duas regiões.

Em relação a armazenagem e processamento de sementes e grãos, julgue os itens a seguir.

O peso dos grãos, ao longo do período de armazenamento, é diminuído por causa das reações químicas de oxidação que consomem energias acumuladas sob a forma de compostos orgânicos.

O sucesso na germinação de uma semente está diretamente ligado a fatores intrínsecos e a fatores externos ou climáticos. Os fatores intrínsecos são determinados pelas características morfológicas e fisiológicas da semente. Já os fatores climáticos interferem nas condições ideais ou adversas para a germinação. Acerca desse assunto, julgue o item que se segue.

A água, a temperatura, a oxigenação e a luminosidade são fatores externos que interferem diretamente na viabilidade, na germinação das sementes e no vigor das plântulas.

Beneficiamento e armazenagem caracterizam-se como as atividades destinadas à guarda e conservação, em condições inalteradas de qualidade e quantidade, de produtos agrícolas, basicamente grãos. Em relação ao beneficiamento, secagem, armazenagem e transformação dos grãos e sementes no Brasil, assinale a alternativa correta.

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