Para apuração dos custos de produção de uma empresa industrial e mensuração dos estoques de produtos
acabados e em processos, é importante o entendimento do conceito de Custo dos Produtos Vendidos (CPV), que é a soma dos custos totais da produção acabada no período. O CPV pode conter custos de produção também de períodos anteriores existentes em unidades que só foram concluídas no período atual.
