Q804208 - IDECAN - 2014 - CNEN - Técnico em Química

Na maioria dos experimentos orgânicos, o produto desejado é inicialmente isolado em uma forma impura, pois, em geral, as reações orgânicas não ocorrem com rendimentos de 100%. Um método muito útil, e um dos mais usados para a purificação de produtos, é o da recristalização. Com base no exposto, assinale a afirmativa INCORRETA.

a) A cristalização pode ser usada para reações que geram tanto produtos líquidos, quanto produtos sólidos.
b) Nesta técnica, o produto a ser purificado deve ser dissolvido em um solvente (ou mistura de solventes) quente seguido pelo resfriamento lento e gradual da solução.
c) Se a diminuição for feita de forma rápida, o sólido formado não será um cristal, mas, sim, um precipitado. Quanto mais rápido for a diminuição da temperatura, mais precipitado será formado e com maior grau de impureza.
d) Com a diminuição lenta da temperatura ocorre a diminuição da solubilidade do produto que começa a “sair” da solução e começa a se cristalizar. Quanto mais lento for a diminuição da temperatura, mais cristais com o menor grau de impureza possível serão formados.
e) A cristalização é um processo que ocorre em equilíbrio e produz material muito puro. Inicialmente, um pequeno cristal, chamado de semente do cristal, é formado e cresce, camada por camada, de forma reversível. O cristal, de certa forma, seleciona as moléculas corretas que devem ser incluídas no cristal a partir da solução.

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Engenharia Química