Q778073 - FADESP - 2018 - IF-PA - Professor - Engenharia de Alimentos

No dia-a-dia, a Termodinâmica também se faz muito presente. Por exemplo, podemos observar o derretimento da manteiga no momento em que ela entra em contato com um pedaço quente de milho verde cozido. Com base nessa simples observação, é correto afirmar que

a) a manteiga tende a se solidificar por reversão do processo, ao aumentarmos a temperatura do milho.
b) trata-se de um processo não-espontâneo, pois só se realiza mediante a intervenção de trabalho.
c) o milho verde cozido transfere calor para a manteiga, que derrete, pois o calor está sendo transferido do corpo mais quente para o mais frio (processo espontâneo).
d) trata-se de um processo não-espontâneo, no qual a manteiga derrete devido a perdas de calor e de massa para o ambiente.
e) trata-se de um processo não-espontâneo, pois o derretimento da manteiga não é resultado da transferência de calor do milho para a manteiga.