Q778067 - FADESP - 2018 - IF-PA - Professor - Engenharia de Alimentos

Considere-se a mistura de dois líquidos (A e B) para formar soluções reais, cujas interações das partículas do tipo A-A, A-B e B-B são todas diferentes. Se a variação de entalpia da mistura (ΔH_mis) for grande e positiva e resultar em uma variação da energia de Gibbs da mistura (ΔG_mis) de valor também positivo, pode-se inferir que

a) os dois líquidos apresentam elevada miscibilidade, caso se considere o valor positivo da ΔHmis.
b)
o valor positivo de ΔGmis deve ser igual ao valor de ΔHmis também positivo, para a completa miscibilidade dos dois líquidos.
c)
valores positivos de ΔGmis indicam que os dois líquidos tendem a apresentar miscibilidade condicionada ao tempo de contato.
d)
haverá miscibilidade entre os líquidos, contanto que a proporção de ambos seja de 1:1 (v/v) na mistura.
e) a separação entre os líquidos é espontânea e os líquidos podem ser imiscíveis.