Aos alunos do Ensino Fundamental, o Professor poderá apresentar a seguinte definição:
“Vitamina lipossolúvel que evita a xerofitalmia e a hemeralopia (cegueira noturna). Principais fontes: leite, manteiga, cenoura, pimenta, óleo de fígado de bacalhau e em muitos vegetais."
No contexto das Ciências Naturais, o fragmento acima conceitua: