Q656349 - AMAUC - 2017 - Prefeitura de Irani - SC - Médico Veterinário

Na inspeção post mortem, durante a avaliação de carcaças de bovídeos. Identifique e marque a afirmativa correta.

a) Casos de cisticercose por Cysticercus tenuicollis, ascaridíase e teníase permitem o aproveitamento do animal, condenando apenas órgãos ou partes afetadas.
b) Casos de icterícia devem ser condenadas as vísceras e as partes das carcaças que apresentarem coloração amarelo intensa ou amarelo-esverdeada.
c) Casos de brucelose sempre geram condenação total da carcaça.
d) Casos de tuberculose implicam em rejeição total da carcaça.
e) Casos de carbúnculo hemático determinam a condenação da carcaça e vísceras, podendo o couro, chifres e cascos serem aproveitados.