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Inúmeras reações químicas ocorrem a todo instante nas
células do nosso organismo e necessitam de um pH adequado
para que possam acontecer. Para impedir variações bruscas no
pH, o organismo lança mão das soluções-tampão. Uma das mais
eficazes é:
a hidrólise salina
o suco gástrico
o plasma sanguíneo
a urina
o suor
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