O ácido acético, também designado ácido etanoico, é um ácido fraco, monocarboxílico, alifático. Esse ácido apresenta um odor picante e encontra-se em muitos produtos de origem animal e vegetal, sendo o componente essencial do vinagre de mesa. Uma solução de ácido acético foi preparada com concentração de 6 g.L-1. O valor da concentração do íon acetato, em mol.L1, nessa solução considerando o pKa do ácido acético igual a 5,0, é:
