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A evolução do processo de tranformação de matérias-primas em produtos acabados ocorreu em três estágios: artesanato, manufatura e maquinofatura.
Um desses estágios foi o artesanado, em que se
trabalhava conforme o ritmo das máquinas e de maneira padronizada.
trabalhava geralmente sem o uso de máquinas e de modo diferente do modelo de produção em série.
empregavam fontes de energia abundantes para o funcionamento das máquinas.
realizava parte da produção por cada operário, com uso de máquinas e trabalho assalariado.
faziam interferências do processo produtivo por técnicos e gerentes com visitas a determinar o ritmo de produção.
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