Q197027 - IBFC - 2013 - PC-RJ - Perito Criminal - Farmácia

A maioria das enzimas são proteínas que dependem da integridade de sua conformação nativa para seu desempenho catalítico, possuem um extraordinário poder catalítico e alto grau de especificidade para seus substratos. De acordo com a cinética enzimática, pode-se afirmar que:

a) A velocidade de uma reação catalisada por uma enzima é afetada pela concentração do seu substrato.
b) A concentração do substrato é mantida durante o curso de uma reação enzimática in vitro.
c) A velocidade inicial (V0) não é modificada pela concentração de substrato.
d) A atividade máxima de uma enzima independe do pH do ambiente onde a reação ocorre.
e) Uma alta energia de ativação corresponde a uma reação enzimática mais rápida