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O biodísel pode ser obtido a partir da reação de transesterificação do óleo de soja catalisada por base. Com o objetivo de aumentar o rendimento do produto dessa reação em bancada, foi aplicada a metodologia de planejamento fatorial, sendo os fatores, níveis estudados e efeitos obtidos apresentados na tabela abaixo.

Para aumentar o rendimento da reação em apreço deve-se usar KOH e realizá-la à temperatura de 50 ºC durante o tempo de 60 min.

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