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A eficiência do fogão de cozinha pode ser analisada em relação ao tipo de energia que ele utiliza. O gráfico abaixo
mostra a eficiência de diferentes tipos de fogão.
Pode-se verificar que a eficiência dos fogões aumenta
à medida que diminui o custo dos combustíveis.
à medida que passam a empregar combustíveis renováveis.
cerca de duas vezes, quando se substitui fogão a lenha por fogão a gás.
cerca de duas vezes, quando se substitui fogão a gás por fogão elétrico.
quando são utilizados combustíveis sólidos.
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