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Folha de respostas:

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________ ideal é definida como o balanço exato de _______ que é capaz de promover sem excesso ou falta, as exigências de todos os necessários para a manutenção animal e a máxima deposição protéica. Assinale a alternativa que contém as palavras que preenchem CORRETAMENTE as lacunas na sentença acima:

Numa granja de frangos de corte, foram abatidas 10000 aves ao final do período de alojamento (42 dias). As aves apresentaram em média 2,4 kg, e os pintinhos no dia do alojamento possuíam em média 40 g. Considerando-se que neste período o consumo total de ração nesta granja foi de 42500 kg, o índice de Conversão Alimentar (ICA) e a Eficiência Alimentar(%) deste lote de frangos de corte foi, respectivamente:

As micotoxinas são metabólitos secundários produzidos por fungos, cuja contaminação pode ocorrer no campo, no transporte ou na armazenagem. O desenvolvimento do fungo nos grãos de milho depende principalmente das condições de umidade, temperatura, nível inicial de contaminação e condições físicas dos grãos. As toxinas mais frequentes no milho são a Aflatoxina e a Zearalenona.

Assinale a alternativa que contém os fungos que produzem, respectivamente, estas duas toxinas:

Em relação as forrageiras com potencial para utilização na Integração Lavoura-Pecuária-Floresta na região sul-brasileira, assinale a alternativa INCORRETA:

O manejo da produção de suínos compreende todo o processo reprodutivo e produtivo do sistema, devendo ser conduzido com toda a atenção, pois dele depende o alcance de melhores índices produtivos e o retorno econômico da atividade. Em relação à produção comercial de suínos, analise as alternativas a seguir e assinale a alternativa INCORRETA.

A lipidose é o acúmulo de triglicerídeos e outros metabólitos lipídicos (gorduras neutras e colesterol) dentro das células parenquimatosas. Embora ocorra no músculo cardíaco, no músculo esquelético e nos rins, as manifestações clínicas mais comumente encontradas são as alterações na função hepática, pois o fígado é o principal órgão do metabolismo lipídico. A lipidose hepática, o exemplo modelo desse tipo de degeneração celular, pode ocorrer como resultado de um dos mecanismos abaixo, EXCETO:

A prévia inspeção sanitária e industrial dos produtos de origem animal é da competência da União, dos Estados, do Distrito Federal e dos Municípios. Em relação à competência para a inspeção sanitária dos produtos de origem animal, analise as alternativas a seguir.

I. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento tem competência para realizar a fiscalização dos produtos de origem animal nas casas atacadistas e nos estabelecimentos varejistas, que façam comércio interestadual ou internacional.

II. As Secretarias ou Departamentos de Agricultura dos Municípios fiscalizam os entrepostos de ovos e as fábricas de produtos derivados que façam comércio municipal.

III. As Secretarias de Agricultura dos Estados, do Distrito Federal e dos Territórios fiscalizam as usinas de beneficiamento de leite, as fábricas de laticínios, os postos de recebimento, refrigeração e desnatagem do leite, que façam comércio intermunicipal.

V. O Ministério da Agricultura fiscaliza os entrepostos de recebimento e distribuição do pescado em estabelecimentos que façam comércio interestadual ou internacional.

Assinale a alternativa que contém a resposta CORRETA.

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