Adicionar quantidades de álcool à gasolina, diferentes daquelas determinadas pela legislação, é uma das formas de adulterá-Ia. Um teste simples para aferir a quantidade de álcool presente na mistura consiste em adicionar uma solução salina aquosa à amostra de gasolina sob análise.
Essa metodologia de análise pode ser usada porque o(a)
Utensílios de uso cotidiano e ferramentas que
contêm ferro em sua liga metálica tendem a sofrer
processo corrosivo e enferrujar. A corrosão é um
processo eletroquímico e, no caso do ferro, ocorre a
precipitação do óxido de ferro(III) hidratado, substância
marrom pouco solúvel, conhecida como ferrugem. Esse
processo corrosivo é, de maneira geral, representado
pela equação química:
Uma forma de impedir o processo corrosivo nesses
utensílios é
A capacidade de limpeza e a eficiência de uma sabão dependem de sua propriedade de formar micelas estáveis, que arrastam com facilidade as moléculas impregnadas no material a ser limpo. Tais micelas têm em sua estrutura partes capazes de interagir com substâncias polares, como a água, e partes que podem interagir com substâncias apolares, como as gorduras e os óleos.
SANTOS, W. I. P.; MÓL, G. G. (Coords.) Química e sociedade São Paulo: Nova Geração, 2005 (adaptado).
A substância capaz de formar as estruturas mencionadas é
Um método para determinação do teor de etanol na gasolina consiste em misturar volumes conhecidos de água e de gasolina em um frasco específico. Após agitar o frasco e aguardar um período de tempo, medem-se os volumes das duas fases imiscíveis que são obtidas: uma orgânica e outra aquosa. O etanol, antes miscível com a gasolina, encontra-se agora miscível com a água.
Para explicar o comportamento do etanol antes e depois da adição de água, é necessário conhecer
Em uma planície, ocorreu um acidente ambiental em decorrência do derramamento de grande quantidade de um hidrocarboneto que se apresenta na forma pastosa à temperatura ambiente. Um químico ambiental utilizou uma quantidade apropriada de uma solução de para-dodecil- benzenossulfonato de sódio, um agente tensoativo sintético, para diminuir os impactos desse acidente.
Essa intervenção produz resultados positivos para o ambiente porque
No processo de industrialização da mamona, além do óleo que contém vários ácidos graxos, é obtida uma massa orgânica, conhecida como torta de mamona. Esta massa tem potencial para ser utilizada como fertilizante para o solo e como complemento em rações animais devido a seu elevado valor proteico. No entanto, a torta apresenta compostos tóxicos e alergênicos diferentemente do óleo da mamona. Para que a torta possa ser utilizada na alimentação animal, é necessário um processo de descontaminação.
Revista Química Nova na Escola. V. 32, nº 1, 2010 (adaptado).
A característica presente nas substâncias tóxicas e alergênicas, que inviabiliza sua solubilização no óleo de mamona, é a
Vários materiais, quando queimados, podem levar
à formação de dioxinas, um composto do grupo dos
organoclorados. Mesmo quando a queima ocorre em
incineradores, há liberação de substâncias derivadas
da dioxina no meio ambiente. Tais compostos são
produzidos em baixas concentrações, como resíduos da
queima de matéria orgânica em presença de produtos
que contenham cloro. Como consequência de seu
amplo espalhamento no meio ambiente, bem como
de suas propriedades estruturais, as dioxinas sofrem
magnificação trófica na cadeia alimentar. Mais de 90%
da exposição humana às dioxinas é atribuída aos
alimentos contaminados ingeridos. A estrutura típica de
uma dioxina está apresentada a seguir:
A molécula do 2,3,7,8 – TCDD é popularmente conhecida
pelo nome 'dioxina', sendo a mais tóxica dos 75 isômeros
de compostos clorados de dibenzo–p–dioxina existentes.
FADINI, P. S; FADINI, A. A. B. Lixo: desafios e compromissos. Cadernos Temáticos de
Química Nova na Escola, São Paulo, n. 1, maio 2001 (adaptado).
Com base no texto e na estrutura apresentada, as
propriedades químicas das dioxinas que permitem sua
bioacumulação nos organismos estão relacionadas ao
seu caráter
Questão 30
A China comprometeu–se a indenizar a Rússia
pelo derramamento de benzeno de uma indústria
petroquímica chinesa no rio Songhua, um afluente do
rio Amur, que faz parte da fronteira entre os dois
países. O presidente da Agência Federal de Recursos
de Água da Rússia garantiu que o benzeno não
chegará aos dutos de água potável, mas pediu à
população que fervesse a água corrente e evitasse a
pesca no rio Amur e seus afluentes. As autoridades
locais estão armazenando centenas de toneladas de
carvão, já que o mineral é considerado eficaz
adsorvente de benzeno.
Disponível em: http://www.jbonline.terra.com.br. Acesso em: 25 jun. 2008 (adaptado).
Levando–se em conta as medidas adotadas para a
minimização dos danos ao ambiente e à população, é
correto afirmar que
A China comprometeu-se a indenizar a Rússia
pelo derramamento de benzeno de uma indústria
petroquímica chinesa no rio Songhua, um afluente do rio
Amur, que faz parte da fronteira entre os dois países.
O presidente da Agência Federal de Recursos de Água da
Rússia garantiu que o benzeno não chegará aos dutos de
água potável, mas pediu à população que fervesse a água
corrente e evitasse a pesca no rio Amur e seus afluentes.
As autoridades locais estão armazenando centenas de
toneladas de carvão, já que o mineral é considerado eficaz
absorvente de benzeno.
Internet:
Levando-se em conta as medidas adotadas para a
minimização dos danos ao ambiente e à população, é
correto afirmar que
Ao beber uma solução de glicose (C6H12O6), um corta-cana
ingere uma substância
Ferramentas de aço podem sofrer corrosão e enferrujar. As etapas químicas que correspondem a esses processos podem ser
representadas pelas equações:
Uma forma de tornar mais lento esse processo de corrosão e formação de ferrugem é engraxar as ferramentas. Isso se justifica
porque a graxa proporciona
