Para que uma proteína possa ser aproveitada por um organismo vertebrado, é necessária sua digestão. Nesse processo, a proteína é quebrada em seus constituintes fundamentais, os:
Um animal necessita, normalmente, de uma quantidade diária muitíssimo menor de vitamina niacina, que é precursora da coenzima NAD+ , que de glicose. Essa pequena quantidade se deve ao fato de a niacina ser:
Existem inúmeros processos para a conservação de alimentos, um deles consiste em expor a carne ou derivados de carne aos gases produzidos pela combustão incompleta da madeira. Além de perder água, a carne sofre uma ação antimicrobiana de alguns compostos presentes na fumaça, como ácido metílico, aldeídos e cetonas, que apresentam função antisséptica, e também fenóis e cresóis que, além da função antisséptica, são aromatizantes e desenvolvem a coloração característica desses alimentos.
O processo descrito é denominado:
A tripsina tem como função
A sensibilidade e danos capilares causados pelos dispositivos térmicos citados no texto estão diretamente relacionados ao processo de:
A partir das construções sobre o metabolismo dos carboidratos, a Glicólise, uma importante rota metabólica, foi discutida na aula de biologia. Sobre esse conhecimento, o professor construiu passo a passo com os estudantes, a sequência das 10 (dez) reações químicas que a caracterizam, junto com a atuação das enzimas que participam de cada uma dessas etapas. Com as construções realizadas e discutidas em aula, o professor fez uma série de afirmações sobre a glicólise anaeróbica. Sobre a glicólise anaeróbica. Assinale a alternativa correta.
Os carboidratos ou glicídios são as principais fontes de energia para os seres vivos. De acordo com o tamanho da molécula, os carboidratos podem ser classificados em monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos. Dentre os polissacarídeos mais conhecidos estão o glicogênio, a celulose, o amido e a quitina. A respeito dessas moléculas, julgue as afirmações abaixo com “V", caso verdadeira, ou “F", se falsa:
( ) O glicogênio é um açúcar de reserva energética para os animais (encontrado no fígado e nos músculos) e também é o açúcar de reserva para os fungos.
( ) A celulose é o principal componente da parede celular dos fungos apresentando, portanto, papel estrutural.
( ) O amido é a principal reserva energética dos vegetais.
( ) A quitina possui um papel estrutural, entrando na composição do exoesqueleto dos artrópodes, da parede celular de fungos e plantas, e também, nas cerdas dos anelídeos.
Assinale a sequência correta obtida no sentido de cima para baixo.
Ácidos graxos insaturados recebem esse nome porque:
Diversas drogas afetam o metabolismo respiratório, atuando em diferentes etapas do processo. Na tabela abaixo, estão listadas cinco drogas e o mecanismo pelo qual operam.
Qual dessas drogas, adicionada a uma solução tamponada contendo mitocôndrias funcionais, faria com que o consumo de oxigênio no sistema aumentasse drasticamente?
No processo de separação cromatográfica, o tipo de interação do soluto na fase líquida com a matriz da coluna em que ocorre alto grau de especificidade entre determinados seguimentos de DNA e RNA ou entre antígeno e anticorpos é denominado de interação
Qual é a concentração de uma solução a 20%, diluída em 1:5?
O carcinoma de células escamosas oral (CCEO) representa a neoplasia maligna mais comum da boca, cuja etiologia está fortemente associada ao consumo de fumo e álcool, capazes de provocar mutações genéticas nas células, que passam a se replicar de forma desordenada, invadem o tecido conjuntivo e colonizam sítios à distância do seu local de origem. A atividade proliferativa do CCEO ocorre devido à
Desnutrição é o nome que se dá à doença causada pela baixa ingestão de proteínas, carboidratos, vitaminas, lipídios e sais minerais. O escorbuto é uma doença causada pela falta acentuada de:
Um laboratório é um ambiente potencialmente perigoso e saber interpretar os pictogramas de alerta presentes em frascos de reagentes e em equipamentos presentes nesse ambiente é fundamental para o desenvolvimento adequado das atividades. Considerando os pictogramas precedentes, julgue o item subsecutivo.
O pictograma indicado pelo número 3 exemplifica a proibição de determinada ação capaz de causar risco: nesse caso específico, a ação de comer no local.
O composto formado por aminoácidos e unidos por ligações peptídicas são:
